Novas Aquisições
Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água
Neusely da Silva ([et al.])
A obra é
um manual de laboratório ilustrado contendo os métodos recomendados por órgãos
internacionais (APHA, FDA, USDA, AOAC, ISO) aceitos pela Agência Nacional de
Vigilância Sanitária (ANVISA). Cada capítulo traz uma revisão profunda e
atualizada sobre o(s) microrganismo(s) tratado(s), incluindo posição
taxonômica, mudanças na nomenclatura, características morfológicas e
bioquímicas e epidemiologia. Oferece também comparações esquemáticas entre os
métodos disponíveis, destacando suas diferenças e similaridades. A apresentação
didática do passo a passo dos métodos em figuras esquemáticas permite uma
rápida apreensão dos procedimentos, facilitando sua execução no dia a dia dos
laboratórios.
Novas Aquisições
Felicidade sustentável
Sandro Cimatti, Patrícia Serra
O livro Felicidade Sustentável inova ao trazer o tema na perspectiva real dos brasileiros, com metodologia científica, cruzando os resultados com análises ricas, de outros estudos acadêmicos feitos a respeito do tema em outros países, e oferece uma leitur
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Como fazer os juros serem mais baixos no Brasil: uma proposta dos bancos ao governo, Congresso, Judiciário e à sociedade
Febraban
Este livro oferece um diagnóstico que pode servir de base para propostas factíveis para a redução do spread bancário no Brasil, em consonância com os interesses da sociedade. A partir de argumentos concretos, os bancos propõem um debate técnico.
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Detetives da aviação: os acidentes aéreos mais misteriosos do mundo
Christine Negroni, Leonardo Alves (tradução)
Nos acidentes aéreos descritos em Detetives da aviação, a autora mostra como cada aspecto do treinamento de pilotos, ou o funcionamento das companhias aéreas e até o design dos aviões, são peças fundamentais no quebra-cabeças que pode evitar um desastre.
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